2016/7/31　更新

 

 

さぬきマルシェに出店

 

 

本日もいい天気ですね☀️

 

今日は高松駅の横のサンポート高松で開催されているさぬきマルシェに出店しています。

 

限定の冷た〜いアイスハーブティーやハーブかき氷など用意しています。

 

また、今日は『虫よけスプレー作り』のワークショップを開催しています。

 

ハーブチンキ剤とローズマリーウォーターとお好みのエッセンシャルオイルで作る限定イベントです。

 

 無添加が身体に嬉しいですね(^ ^)

 

 

 

 

2016/7/30　更新

 

 

五色台の思い出に

 

五色台って怖いところだと思ってた。

 

 

 

険しい山道、お寺がある遍路道。

トンネルや滝がある長い山。

 

 

 

五色台に訪れる人はお遍路まわりだったり、宿泊学習、資料館、ビジターセンター、山桜や紅葉目当てのドライブなど様々。

 

 

 

近くにあるのに行ったことがなかったから何気なく車を走らせてみた。

 

緑に囲まれたドライブは日常の喧騒を忘れて何だかホッとする。

 

 

 

休憩したいなと思ったら「ハーブ園」と書かれた看板があった。

 

導かれるように道を進むが、なかなか辿り着かない。

 

 

 

途中で降りて行く看板が出る。

 

 「この道で合ってるんだろうか？」

 

 

 

不安になりながら看板通りに降りて行くと様々なハーブと黄色と緑のカフェがあった。

 

こんなところにこんな場所があるなんて！

 

 

 

まるで宝探しで見つけあてたようなワクワク感。

 

秘密基地のようなドキドキ感。

 

 

 

「ハーブカフェゼルコバ」では五色台で作られた無農薬ハーブティーがたくさんあった。

 

オススメを聞いて飲んでみる。

 

 

 

へぇー、ハーブって飲みやすいんだ。

 

 

 

手間がかかるものだと思って嫌煙していたが、お湯を注いで3分待てば出来上がり。

 

外のハーブ園や山の緑を眺めながらゆっくりハーブティーを口にする。

 

 

 

ハーブのせいなのか山の緑のせいか、心がホッとリラックスした。

 

聞こえるのは店内の音楽と鳥のさえずり、蝉の声。

 

 

 

今度また来よう。

 

友達を連れて来てビックリさせてみるか、また1人で来てもいいな。

 

 

 

資料館や少年自然の家、ビジターセンターは無料なので子供がいる家族にはありがたい。

 

ハーブ園だって無料で見られる。

 

 

 

五色台って意外と面白い。

 

最初の印象が大きく変わった。

 

 

 

五色台の思い出のワンシーンにハーブ園が入っていたらいいな。

 

 

 

2016/7/17　更新

 

 

ココイチ夏祭り

 

 

今年もココイチ夏祭りに出店しています。

 

心配された雨もあがり、多くの人がこられ盛り上がっています。

 

 今年もはハーブを使ったかき氷を準備しています。

 

☆ストロベリー&ラベンダー

 

☆ブルーベリー&ローズマリー

 

 

 

 ハーブを使った珍しいかき氷はおすすめです(^ ^)

 

17時まで出店しています。是非遊びにお越しください。

 

 

 

 

2016/7/16　　更新

 

 

レモングラス

 

 

レモングラスがすごく伸びていました。

 

50cmくらいになったら根元からバッチリ収穫するとまた生えてきます。

 

 

 

暑い国のハーブですので夏にグングン成長します。

 

 水やりも忘れずに。

 

 

 

 レモングラスは胃腸の不調や夏バテに効果的です。

 

 疲労回復してくれるので、夏風邪を引いた時などにも。

 

 

 

ミントもたくさん生えているので水出しハーブティーを実験的に作ってみました。

 

お水はサヌカイトにつけたオリジナルです。

 

 

 

明日はココイチ夏まつりに出店します。

 

 限定ハーブティーの販売や香川県産無農薬ハーブの販売を行います。

 

 他にもたくさんイベントがあるのでぜひお越しください。

 

 

 

 

2016/7/15　更新

 

ハーブノーアルコールカクテル2種類

　　　&

ハーブたっぷりトーストピザ作り

 

暑い日が続いていますね。

 

ハーブカフェ「ゼルコバ」では全てのハーブティーをプラス100円でアイスハーブティーにすることが可能です。

 

 

 

ハーブを購入されて水出しハーブティーにするのもオススメです。

 

水出しをするとカフェインやタンニンなど、高温で抽出しやすい成分を抑えられます。

 

抽出は冷たいお水ではなく、常温でゆっくりと時間をかけて行います。

 

 

 

目安は色々ありますが、夜にセットしておけば一晩で出来上がりです。

 

色は高温で入れた時ほど出ませんが手軽に冷たいハーブティーが飲めるのでオススメです。

 

 

 

明日は15時からサヌカイトコンサートです。

 

当日お越しいただいても電話予約していただいても構いません（電話いただけるとありがたいです）。

 

1時間お店を貸切状態にして演奏をじっくり楽しんでいただきます。

 

フレッシュハーブティー付きで1500円です。

 

 

 

17日（日）はココイチ夏まつりに出店します。

 

23日（土）は10:30〜ハーブノーアルコールカクテル2種類&ハーブたっぷりトーストピザ作りです。

 

こちらもフレッシュハーブティー付きで1500円、予約受付中です。

 

 

 

 

 

2016/7/10　更新

 

 

ハーブうどん

 

 

お待たせしました！

 

売り切れていたハーブうどんが入荷しました。

 

 

 

ハーブ4種類をうどん生地に練りこんでいます。

 

ハーブの香りや味はほんのりで、本場の讃岐うどんが美味しくいただけます。

 

 

どうせ食べるなら体にいいものを摂りましょう。

 

珍しいのでお土産にも喜ばれること間違いなし！

 

 

 

他にもハーブ、ハーブグッズをハーブカフェ「ゼルコバ」店内で販売しております。

 

お買い求めだけのご来店も歓迎です。

 

 

 

 

2016/7/8 　更新

 

 

ハーブアレンジのイベント

 

ハーブは今が花盛り。

 

そんな様々なハーブを朝摘みしてハーブアレンジを行います。

 

センスがなくても大丈夫！

 

 

 

明日9日（土）10:30〜

 

当日参加オッケーですが電話連絡下さい。

 

 留守番電話の場合はメッセージを残して下されば大丈夫です。

 

 

 

席に余裕がありますので迷われてる方はぜひどうぞ。

 

お一人での参加もお気軽に。

 

087-813-2157

 

 

 

 

2016/7/8　更新

 

 

冷製パスタ

 

✿✿✿7月のイベント案内✿✿✿

 

 

  7月9日（土）

 

『ハーブの花アレンジ』

 

 

 

 

時　間 10：30　～　11：30頃 　

 

参加費 ￥1,800（フレッシュハーブティー込)

 

五色台ハーブ園に咲くハーブの花々を使って世界に一つの

オリジナルアレンジをしてみませんか？

 

 

 

 

 

 

 

  7月16日（土）

 

『サヌカイトminiコンサート』

 

 

時　間 15:00　～　16:00　

 

参加費 ￥1,500（ フレッシュハーブティー込)

 

サヌカイト（カンカン石）の聖地である五色台で

即興演奏家 空音氏の奏でる癒しのメロディーに

たそがれてみませんか。　予約はお早めに。

 

 

 

 

 

7月23日（土）

 

『ハーブカクテル＆トーストピザ作り』

 

 

時　間 10:30　～　11:30頃　

 

参加費 ￥1,500（ フレッシュハーブティー込)

 

 

フレッシュハーブを摘み取ってノンアルコールの

ハーブカクテル作り２種類に挑戦。

ハーブたっぷりのトーストピザも作ります。

 

 

※イベントはすべて前日までに予約が必要です。　

  画像はイメージです。